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Produção de café de El Salvador apresenta amadurecimento irregular das cerejas

20/08/2012

A produção de café de El Salvador, no ciclo 2012/13, deve ser maior do que na actual temporada, apesar do amadurecimento irregular das cerejas, afirmou hoje o Conselho Salvadorenho de Café. De acordo com a entidade, provavelmente o café será colhido antecipadamente, em meados de Setembro, em vez de Outubro. Entretanto, as previsões iniciais sinalizam que a colheita totalizará 1,38 milhão de sacas de 60 quilos, 20% a mais do que a produção esperada para 2011/12.

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Exportações de café da Costa Rica aumentam na safra 2011/12

20/08/2012

As exportações de café da Costa Rica, no acumulado da safra 2011/12, até 14 de Agosto, totalizaram 1,24 milhão de sacas de 60 quilos, o que representa um aumento de 10% em relação ao mesmo período da temporada passada, informou o Instituto do Café da Costa Rica (Icafé) nesta quinta-feira.
No total, a Costa Rica comercializou 1,64 milhão de sacas de café no acumulado da safra, incluindo vendas para o mercado interno e o volume que ainda não foi embarcado. Esse total representa um aumento de 7% ante a temporada 2010/11.

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Preços do café subiram em Julho

16/08/2012

De acordo com o relatório mensal da Organização Internacional do Café (OIC) sobre o mercado cafeeiro mundial, no passado mês de Julho, os preços do café recuperaram da tendência de queda verificada nos últimos meses (nove meses em queda), tendo, em consonância com esta afirmação, o indicativo composto da OIC subido 9,5% em relação a Junho.
Desta forma, o preço indicativo composto alcançou os 1,5907 dólares (1,2964 euros), enquanto no mês anterior se registava um valor de 1,4531 dólares (1,1731 euros).

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Fungo devasta plantações de café da América Central

13/08/2012

O fungo Roya, causador de uma doença denominada por ferrugem do cafeeiro, tem devastado as plantações de café da América Central, tendo como consequência elevados custos para os produtores num momento de queda dos preços da commodity no mercado internacional.

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Café reduz o colesterol

13/08/2012

O café contém uma série de nutrientes e substâncias como os polifenóis, que contribuem para a saúde graças às suas propriedades vasodilatadoras, diminuindo o colesterol e estimulando o funcionamento do sistema circulatório.

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Procura por café Robusta pode aumentar em 9 milhões de sacas

13/08/2012

A procura por café Robusta pode crescer 15% (9 milhões de sacas), na temporada mundial 2011/12 que começou em Outubro do ano passado. A informação é da Volcafe, unidade de trader de commodities da ED&F Holdings.
Os stocks do produto na Europa e no Japão recuaram em 3,5 milhões de sacas desde o início da safra internacional, segundo informou a Volcafe no relatório semanal divulgado hoje.

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