Como um centro de formação do Sector do Café, oferecemos um alto nível de cursos de formação. Com mais de 20 anos de experiência na indústria do café, da planta até à chávena, estabelecemo-nos como a entidade de formação em café líder em Portugal. Trabalhamos com os melhores cafés de especialidade do mundo e asseguramos um elevado nível de conhecimento e treino aos nossos formandos.
As nossas formações destinam-se a profissionais da indústria do café, do canal HORECA e da área alimentar em geral, mas também a consumidores e apreciadores que procuram um conhecimento mais técnico e aprofundado sobre o café.
Desenvolvemos ainda formações por medida, sobre qualquer temática relacionada com o Café. Pelo que se não encontrar nas nossas formações standard a resposta às suas necessidades formativas, não hesite em contactar-nos que criaremos de raiz uma formação de acordo com os seus objectivos.
Formação
· Análise Sensorial de Café
· Café Verde
· Torra
· Barista: Nível Inicial
· Barista: Nível Avançado
· Brewing
As nossas formações são calendarizadas de acordo com a disponibilidade dos nossos formandos. Contacte-nos se desejar agendar uma formação.