Dados da Associação Industrial e Comercial do Café (AICC) apontam, no próximo ano, para uma tendência de crescimento mais acentuado do consumo de café no lar, prevendo-se, em contrapartida, uma quebra do consumo, na ordem dos 6%, nos espaços que habitualmente o comercializam, como cafés, bares, restaurantes e hotéis.
De acordo com o relatório mensal da Organização Internacional do Café (OIC), no passado mês de Outubro ocorreram novas descidas no preço do café, com as duas espécies – Arábica e Robusta – a perder valor. Nos últimos seis meses, o preço indicativo composto do café conservou, em grande parte, um intervalo de cerca de 140-160 centavos de dólar/libra-peso, tendo sido calculado, em Outubro, numa média de 147,12, o que representa o segundo nível mais baixo verificado em mais de dois anos.
O Uganda, maior exportador de café em África, está a correr contra o tempo para aumentar a produção das colheitas em 60.000 toneladas, ou um milhão de sacas de 60 quilos, nos próximos três anos. Mas alguns intervenientes nesta indústria acreditam que essa façanha é inatingível.
A produção mundial de café deve atingir 147 milhões de sacas esta safra, um aumento de 9,3% em comparação com o a safra passada, informou a Organização Internacional do Café (OIC).
A produção de café da Colômbia deve aumentar em 2013, mas não o suficiente para cumprir a meta da Federação de Cafeicultores, que é pelo menos 10 milhões de sacas de 60 kg, segundo a Associação dos Exportadores de Café do país.
A entidade afirmou que muitos produtores não têm condições financeiras para adquirir fertilizantes, e que por isso a produção não deve alcançar a meta. Maior produtor de café Arábica de alta qualidade, a Colômbia há anos que não cumpre as suas metas de produção, por causa de factores climáticos e de pragas nos cafezais.
As exportações de café Robusta da Sumatra, principal área produtora da Indonésia, cresceram quase cinco vezes em Outubro, para 34.081 toneladas, ante o mesmo mês do ano passado, mostraram dados do governo sobre o comércio, como os stocks excedentes em armazéns atendendo à procura internacional.
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