Brasil

Cooperativas de importantes regiões de café Arábica no Brasil, país líder na exportação da commodity, projectam floradas mais concentradas e uniformes nas plantações, o que abre a possibilidade de maturação e colheita também uniformes na safra de 2013.
O florescimento dos cafezais é um estágio essencial para definir a qualidade e o volume de grãos a serem colhidos, uma vez que os frutos se formam a partir das flores que se desenvolvem.

Entre 28 de Novembro e 2 de Dezembro, O Hotel Iberostar Bahia, no norte de São Salvador da Bahia (Brasil), será palco da vigésima edição da ENCAFÉ, um dos maiores eventos do sector do café realizados naquele país.

A Organização Internacional do Café (OIC) afirmou que a produção de 2011/12 (Outubro/Setembro) é estimada em 131,4 milhões de sacas, ante o consumo de 137,9 milhões de sacas em 2011. O que pressiona o Brasil para que tenha uma ampla produção neste ano. Os produtores brasileiros começaram a colheita com atraso e, embora a safra ainda deve ser recorde, com mais de 50 milhões de sacas, chuvas sazonais prejudicaram a sua qualidade.

O Brasil colheu até meados de julho quase metade da produção de café esperada para a temporada 2012/13, o que indica um atraso na comparação com o mesmo período do ano passado, informou a consultora Safras & Mercados na última Quarta-feira. O atraso na colheita ocorre após um período chuvoso nas principais regiões produtoras do Brasil, o maior produtor e exportador mundial. Até 12 de Julho, os produtores tinham colhido 25,31 milhões de sacas, de uma estimativa total de 54,9 milhões de sacas.

A safra 2012/13 de café no Brasil está em fase inicial de colheita: as estimativas apontam que 15% da safra já foi colhida e é esperada uma produção recorde de 50,447 milhões de sacas em função da bienalidade de alta e dos tratos culturais realizados na lavoura no ano passado, favorecidos pelo bom nível de capitalização do produtor.
O próximo levantamento oficial da safra só será divulgado pela Conab em Setembro, quando será possível avaliar melhor os efeitos da estiagem ocorrida no início deste ano.

As fortes chuvas, atípicas para a época do ano, prejudicaram a colheita do café no Brasil em Junho. “Os torrefactores estão bastante inclinados em manter os diferenciais do Brasil”, afirmou um trader europeu.
Os futuros do café Arábica, cotados na bolsa de Nova Iorque (ICE), subiram mais de 10% durante as duas últimas semanas, alcançando um pico de três meses de 1,8710 dólar por libra-peso na Quinta-feira, antes de terem perdas nesta Sexta-feira.

O Brasil deverá tornar-se o maior consumidor mundial de café até ao fim deste ano, destronando os Estados Unidos, que ocupa o posto desde o final do século XIX. Para que as estimativas da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) se confirmem, é preciso que o país mantenha o ritmo de crescimento do consumo na faixa de 4 a 5% ao ano, e que esse índice mantenha a tendência de estagnação nos EUA.

O tempo chuvoso nas principais regiões produtoras de café do Brasil tem vindo a prejudicar a colheita, atrasando a entrada da safra e comprometendo a qualidade, afirmou nesta Sexta-feira o relatório do Conselho Nacional do Café (CNC). “A persistir este padrão climático, o volume de café de boa qualidade será insuficiente para atender à procura interna e externa”, afirmou a entidade ligada aos produtores.

O Estado do Espírito Santo é o maior produtor da espécie Coffea canephora no Brasil, e o segundo maior produtor mundial com 300 mil hectares de área cultivada. Com a tradição e avanço do estado na pesquisa e na produção da cultura, foi aberta, no Centro de Convenções de Vitória, a primeira Conferência Internacional de Coffea canephora. O evento irá decorrer até 15 de Junho e é o maior já realizado no mundo voltado para a cadeia produtiva do conilon, também conhecido como Robusta.

O café produzido no Brasil na safra 2012 está estimado em 50,45 milhões de sacas beneficiadas. O resultado é do segundo levantamento realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e divulgado no dia 10 de Maio, em Brasília. O volume representa um crescimento de 16%, quando comparado com a safra anterior que foi de 43,48 milhões de sacas de 60 quilos. O crescimento é atribuído, sobretudo, ao ano de alta bienalidade e ao investimento realizado pelo produtor na lavoura.