Brasil

O Brasil, maior produtor de café do mundo, pode tornar-se o maior consumidor dentro de dois a três anos, de acordo com Marcos Pinto Gama, representante da Organização Internacional do Café (OIC).
O Brasil consumiu 18,9 milhões de sacas de café em 2010, de acordo com a OIC, em comparação com 21,8 milhões de sacas consumidas nos EUA, maior consumidor.
“A perspectiva para a procura de café é continuar a crescer, especialmente nos mercados emergentes”, afirmou Marcos Gama. “Há também perspectivas de procura crescente nos países produtores como o Brasil.”

O Brasil exportou em Janeiro 2,06 milhões de sacas de 60 quilos de café, 26,3% a menos que no mesmo mês de 2011, informou nesta quarta-feira o Conselho de Exportadores de Café (CeCafé).
O valor das exportações foi de US$ 560,773 bilhões, dado que também indica uma redução de 5,9% em relação a Janeiro do ano passado, segundo um comunicado do CeCafé.
Do grão exportado em Janeiro, 88,7% foi do tipo arábica, o de maior qualidade, 9,5% foi solúvel, 1,7% do tipo robusta e 0,2% moído ou torrado.

Os stocks de café no Brasil, maior produtor e exportador mundial, estão a baixar para os níveis mais baixos em uma década, o que vai manter os preços acima de US$ 2 libra-peso. Segundo o Conselho Nacional do Café, os stocks das cooperativas podem ter caído pelo menos 26% e estão hoje abaixo de 2,58 milhões de sacas, quando chegaram a totalizar 3,5 milhões de sacas em 2011.
Fonte: Revista Cafeicultura

A próxima safra de café no Brasil poderá não ser suficiente para atender a procura doméstica e as exportações, mesmo com previsão de um recorde de produção. A produção prevista é de 49 a 52,3 milhões de sacas, ante 43,5 milhões do ano passado. No entanto, segundo especialistas, para fazer face à exportação e à procura interna actual, sem ter em conta os stocks de segurança e o crescimento anual do consumo global de café, o Brasil necessitará, em média, de 54 milhões de sacas.

As exportações brasileiras de café apresentaram, em 2011, um recorde histórico. A receita do país com a actividade foi 53,6% superior à registada em 2010 e atingiu US$ 8,706 biliões. O volume exportado também mostrou um crescimento de 1,3% em relação ao ano anterior, totalizando 33.455.683 sacas. Os números são do Balanço das Exportações divulgados hoje pelo CeCafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil).

O Brasil pode ultrapassar os EUA no consumo de café nos próximos anos. “O Brasil, maior produtor de café do mundo, pode consumir mais café que os Estados Unidos em dois ou três anos. O consumo de café no país está a aumentar em cerca de 4% a cada ano. Os brasileiros, que tradicionalmente consomem café de qualidade inferior ao que é exportado, estão cada vez mais a consumir grãos finos. Os consumidores estão cada vez mais sofisticados e querem mais qualidade e diferenciação.