Subscrição de CoffeeLetters

As exportações de café Arábica lavado da América Latina caíram 5% em Março, na comparação anual, para 2,88 milhões de sacas de 60 quilos cada, informou nesta sexta-feira a Associação de Café da Guatemala (Anacafe). Com esses números, os embarques da safra 2011/12 totalizaram 12,70 milhões de sacas, uma queda de 6% em relação ao mesmo período de seis meses do ano-safra anterior.


No passado dia 14 de Abril, Dia Internacional do Café, a Fnac de Alfragide acolheu a Tertúlia sobre “Café & Saúde” que serviu de palco à entrega do Prémio de Jornalismo lançado pela Associação Industrial e Comercial do Café (AICC).


A produção de café do Peru deve ser 15% menor este ano, do que no ano anterior, totalizando 6,2 milhões de sacas de 46 quilos (quintais), em consequência das fortes chuvas que atingiram as plantações, de acordo com a Câmara Nacional de Café.
O presidente da associação, Cesar Rivas, afirmou que os produtores registaram um declínio na quantidade de cerejas maduras e um aumento na incidência de doenças nas plantações. Estes factores, adicionados à falta de mão-de-obra, prejudicarão os produtores de café.


Honduras, o maior produtor de café da América Central, espera uma colheita recorde no próximo ciclo, com exportações a alcançar 5,4 milhões de sacas de 60 quilos, afirmou o director do Instituto Nacional do Café das Honduras (Ihcafé), Victor Molina.


A procura global por café certificado continua a crescer. Evidência disso é o aumento de 13% nas vendas de café certificado pela ONG internacional, Rainforest Alliance, no ano passado, em comparação com o anterior, de acordo com responsável de Certificação de Agricultura Sustentável da organização, Alex Morgan.


Milhares de hectares de cafeeiros estão a ser afectados na região sudoeste da República Dominicana, o que mantém os cafeicultores preocupados. A denúncia foi feita pelo Eng.º Manolo Sánchez Pérez, ex-presidente da regional Sudoeste do Colégio Dominicano de Engenheiros, Arquitectos e Agrimensores (Codia). Ele afirmou que a ferrugem cobriu quase toda zona cafeeira dessa região, de modo que é urgente que esse problema seja enfrentado com maior atenção por parte do Ministério da Agricultura.


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