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O Brasil deverá tornar-se o maior consumidor mundial de café até ao fim deste ano, destronando os Estados Unidos, que ocupa o posto desde o final do século XIX. Para que as estimativas da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) se confirmem, é preciso que o país mantenha o ritmo de crescimento do consumo na faixa de 4 a 5% ao ano, e que esse índice mantenha a tendência de estagnação nos EUA.

A Organização Internacional do Café (OIC) informou hoje que o consumo mundial de café em 2012 não deverá ser menor que o registado em 2011 e poderá mesmo aumentar.
Como explicou o analista de mercado Gil Carlos Barabach, da agência Safras & Mercado, a procura global por café continua a crescer, porém num ritmo menos expressivo do que o observado nos últimos anos. “Na Europa, em função da crise, pode haver uma troca de patamar de consumo, mas não um recuo”, salientou.