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Clima ameaça produção de café

09/08/2013

Embora o café figure entre as bebidas preferidas dos consumidores e seja uma das mercadorias mais transacionadas do mundo, apenas superada pelo petróleo, diversos investigadores sugerem que as alterações climáticas poderão afectar a sua produção.
Caso se verifique esta situação, o Brasil será, certamente, um dos mais prejudicados, dado tratar-se do maior produtor e exportador de café do planeta, responsável por um quarto da produção mundial, território onde o consumo do café cresce de forma exponencial.

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OIC defende esforços oficiais para tornar viável a produção

07/08/2013

A Organização Internacional do Café (OIC) defende que governos nacionais devem apoiar os produtores, nos casos em que o preço de mercado se encontre abaixo do custo, sob risco de tornar inviável a produção do grão. Em relatório mensal, a OIC destaca que a “importância socioeconómica do café como principal fonte de renda, principalmente em áreas rurais, significa que todos os esforços devem ser feitos por governos para apoiar os seus produtores”.

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OIC projeta aumento da safra mundial de café 2012/13

07/08/2013

A produção mundial de café em 2012/13 deve aumentar 7,7% ante o ano anterior, para 144,5 milhões de sacas, afirmou nesta Quarta-feira a Organização Internacional do Café (OIC).
Uma geada no principal produtor mundial, o Brasil, em Julho não deve causar danos à produção nas principais áreas produtoras em Minas Gerais e Espírito Santo, salientou a OIC.

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Estudos apontam que café faz bem ao coração

03/08/2013

Para o médico e investigador Luiz António Machado César, do Instituto do Coração - InCor, do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo – FMUSP, o café não faz mal à saúde se tomado em quantidades moderadas e habituais, ou seja, até quatro chávenas por dia.

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Exportações de café com novos dados

02/08/2013

Estão disponíveis os dados estatísticos relativos às exportações mundiais de café em Junho último. Neste período considerado, elas totalizaram 8,64 milhões de sacas, por comparação com os 9,56 milhões verificados em igual período de 2012.
Também de relevante, as exportações, nos primeiros nove meses do ano cafeeiro 2012/2013 (Outubro de 2012 a Junho de 2013), tiveram uma subida de 3,4% para os 84,31 milhões de sacas, superando os 81,51 milhões registados no período homólogo do ano cafeeiro anterior.

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Tomar três chávenas de café por dia pode aumentar anos de vida

02/08/2013

Beber café pode adicionar anos à sua vida. É isso que afirma uma investigação realizada pelo National Cancer Institute, nos Estados Unidos, divulgada pelo jornal Daily Mail. O estudo, realizado com cerca de 500 mil pessoas mostrou que o risco de morte para pessoas mais velhas diminui de acordo com o consumo de café. O excesso de cafeína costuma ser considerado insalubre, porém a pesquisa descobriu que o café pode ajudar a diminuir as mortes por doenças cardíacas e respiratórias, acidente vascular cerebral, lesões, acidentes, diabetes e até infecções.

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