Subscrição de CoffeeLetters

Como parte da iniciativa para melhorar os sistemas de produção de café nas regiões mais próximas ao Parque Nacional Celaque, nas Honduras, 72 fazendas cafeeiras receberam a certificação da Rainforest Alliance. O objetivo da certificação é obter a adopção e a aplicação de uma agricultura sustentável numa zona de reserva e buscar melhorar as práticas de processamento do grão a fim de diminuir o impacto ambiental.


Na cidade de Belo Horizonte, capital do estado brasileiro de Minas Gerais, irão reunir-se os principais baristas e provadores de café do país, a fim de participar em competições integradas na Semana Internacional do Café.
Esta iniciativa, que terá lugar no pavilhão do Expominas, de 9 a 13 de Setembro, incluirá a Feira Internacional 8.º Espaço Café Brasil, bem como a reunião de 50 anos da Organização Internacional do Café (OIC), que aglutina mais de 70 países.


O Yong Sheng é um navio chinês comum que está prestes a fazer história. Ele é o primeiro porta-containers a navegar da China à Europa pelo Ártico em vez de pela rota usual ao sul (através do Canal de Suez), reduzindo em duas semanas o tempo regular da viagem.


Segundo dados divulgados pela OIC (Organização Internacional do Café), o café apresentou, no passado mês de Julho, uma subida ligeira dos preços, favorecida pela possibilidade de geada nas regiões de cultivo do Brasil, a que se seguiu uma nova descida.
Por comparação com o mês anterior, a média do preço indicativo composto aumentou 1.2% para os 118.93 centavos de dólar/libra-peso, permanecendo, no entanto, no segundo nível mais baixo desde Setembro de 2009. Esta subida ficou a dever-se, sobretudo, ao desempenho dos Robustas, que tiveram um acréscimo de 4,9% em relação a Junho.


A safra de café do Brasil em 2014 foi estimada em 60 milhões de sacas de 60kg, o que representará um crescimento de cerca de 15% na comparação com a actual temporada, cuja colheita caminha para a recta final, estimou nesta quarta-feira a INTL FCStone.
A avaliação da consultoria e corretora de commodities aponta para volumes recordes do Brasil, maior produtor e exportador mundial de café, na próxima safra, que será de alta na bienalidade da variedade Arábica do país. A temporada actual é de baixa no ciclo, que alterna colheitas maiores e menores a cada ano.


A Associação Industrial e Comercial do Café (AICC) está a levar a cabo uma campanha na altura de maior tráfego nas estradas de Portugal. As viagens de longa duração, as horas ao volante e o calor que se faz sentir nesta época, contribuem para que seja um dos períodos mais propícios a acidentes rodoviários. A AICC tem em circulação, a nível nacional, uma colecção de 10 pacotes de açúcar, com 10 mensagens alusivas ao consumo de café por uma condução mais segura.


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