Subscrição de CoffeeLetters

Considerado o segundo maior consumidor global de café, superado somente pelos EUA, o Brasil apresentou em 2012 um consumo de café recorde. Muito concretamente, o consumo desta bebida per capita no país foi de 6,23 quilos de café em grão cru ou 4,98 quilos de café torrado, o equivalente a quase 83 litros por cada brasileiro anualmente, registando-se deste modo uma evolução de 2% face ao ano anterior.


A produção de café na Colômbia deve atingir 10 milhões de sacas este ano, volume que representaria um aumento de quase 30%, ante as 7,74 milhões de sacas de 2012, informou a Fedecafé, entidade que representa os produtores do país.
Em Janeiro de 2013, a produção do grão colombiano registou um avanço de 64% em relação ao mesmo mês do ano anterior, para 877 mil sacas, já que as lavouras conseguiram recuperar dos impactos do mau tempo. Já as exportações subiram 34% no mês, para 725 mil sacas.
Fonte: Revista Cafeicultura


Relativamente ao passado mês de Dezembro, o relatório mensal da Organização Internacional do Café (OIC) demonstra ter havido uma recuperação ligeira dos preços do café, impulsionada pelas crescentes preocupações com o surto de ferrugem do cafeeiro na América Central.


A Organização Internacional do Café (OIC) informou que a perspectiva de produção recorde no Brasil durante o ciclo de baixa produtividade está a contrabalançar as preocupações com a disseminação do fungo roya, causador da ferrugem dos cafeeiros, nas lavouras da América Central.


Em termos de dados estatísticos, as exportações de café a nível mundial totalizaram, no último mês de 2012, 9,42 milhões de sacas, por comparação com os 9,14 milhões verificados em igual período de 2011. No primeiro trimestre do ano cafeeiro 2012/13 (Outubro a Dezembro de 2012), as exportações tiveram um acréscimo de 15% para os 28,3 milhões de sacas, comparados com os 24,6 milhões de sacas registados em igual período do ano cafeeiro anterior.


O programa de relançamento da cultura do café no Kwanza-Sul tem a colaboração do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD), desenvolvido no quadro do projecto “apoio ao relançamento da produção e agro negócio cafeeiro”. A revelação foi feita pelo chefe de departamento provincial do Instituto Nacional do Café (INCA) no Kwanza-Sul, que sublinhou que o projecto, iniciado em Novembro com seis mil cafeicultores do Amboim, Qulienda e do Cassongue, tem um funcionamento de 60.570 milhões de kwanzas.


Páginas