fígado

O consumo de café tem sido associado com a diminuição do risco de doença hepática e redução de fibrose nos pacientes com doença hepática crónica. Um novo estudo publicado na revista Hepatology, da conta que o café também reduz o risco de fibrose avançada nos pacientes com doença hepática gorda não alcoólica.

Consumir pelo menos três chávenas de café por dia pode reduzir a progressão da Hepatite C. A conclusão resultou de um estudo norte-americano, realizado pelo National Cancer Institute, publicado recentemente na revista Hepatology, e que envolveu um total de 1.050 doentes, analisados de forma aleatória através de questionários, durante um período de quatro anos.