análise sensorial

De 22 a 23 de Novembro, a cidade de Trieste, em Itália, que acolheu recentemente a importante feira TriestEspressonExpo, recebeu a quarta edição da Conferência da Sociedade Italiana de Ciência Sensorial, cuja organização contou com a colaboração da Universidade de Udine e da ‘illycaffè’.