De acordo com uma revisão científica, realizada por um grupo de investigadores norte americanos, publicada no Circulation Heart Failure – Journal of the American, em comunicado de imprensa, é possível concluir que o consumo moderado de café reduz o risco de insuficiência cardíaca, sendo que os melhores resultados surgem associados ao consumo de quatro chávenas de café diárias. A meta-análise contemplou 6.522 casos de insuficiência cardíaca e 140.220 participantes. Estas conclusões vêm comprovar os benefícios do café no combate às doenças cardiovasculares.