certificação

No próximo dia 25 de Setembro, a Organização Internacional do Café (OIC) realizará um seminário para debater o impacto da certificação sobre a cadeia produtiva do café. O objectivo do seminário é disponibilizar informações aos países membros da entidade acerca do impacto económico, social e ambiental da certificação sobre os diversos níveis da cadeia, da fazenda à chávena.
A programação detalhada pode ser consultada em http://dev.ico.org/documents/ed-2137p-certification.pdf.
Fonte: Revista Cafeicultura

A procura global por café certificado continua a crescer. Evidência disso é o aumento de 13% nas vendas de café certificado pela ONG internacional, Rainforest Alliance, no ano passado, em comparação com o anterior, de acordo com responsável de Certificação de Agricultura Sustentável da organização, Alex Morgan.