Venda de café com certificação Rainforest cresce 13%

A procura global por café certificado continua a crescer. Evidência disso é o aumento de 13% nas vendas de café certificado pela ONG internacional, Rainforest Alliance, no ano passado, em comparação com o anterior, de acordo com responsável de Certificação de Agricultura Sustentável da organização, Alex Morgan.
O aumento das vendas foi impulsionado pelos termos de compromissos seguidos pelos principais compradores, como Kraft, Nestlé e Massimo Zanetti. No ano passado, 129.864 toneladas de café foram vendidas com o rótulo de qualidade. “Esse crescimento representa uma oportunidade vital para transformar a indústria do café num modelo mais sustentável”, afirma Alex Morgan.
A quantidade de café certificada pela Rainforest Alliance aumentou 20% neste ano, para 245 mil toneladas. Para ganharem o rótulo de qualidade, as plantações de café devem seguir uma lista de exigências ambientais, sociais e económicas.
Fonte: Revista Globo Rural