AICC promoveu consumo de café

Recém-terminada, a Alimentaria & Horexpo Lisboa 2013, que teve lugar de 14 a 17 de Abril, na FIL (Lisboa), teve o sector do café como um dos seus principais protagonistas.
Para assinalar o Dia Mundial do Café, que aconteceu dia 14 de abril, a Associação Industrial e Comercial do Café (AICC), entidade sem fins lucrativos, conforme informações divulgadas no portal Dinheiro Vivo, indica que cerca de 80% dos portugueses ingerem café diariamente.
A mesma publicação refere que aquela associação cita os dados da ECF (European Coffee Federation) relativos a 2011, que estimam um consumo de café em Portugal na ordem dos 4,7 kg por pessoa/ano, face aos 6,4 kg da média europeia. Para a AICC, o café é a segunda matéria-prima mais comercializada, superada somente pelo petróleo.
No intuito de assinalar a data e fomentar o consumo de café, a associação levou a efeito, no âmbito do referido evento, mais precisamente no Coffee Lounge Experience, um cocktail à base de café. Além de diversas demonstrações de baristas, esteve presente, no mesmo local, uma nutricionista que esclareceu sobre os mitos e benefícios do café.
Fonte: Hostel Vending Portugal