Produção de café do Peru sobe 29% e atinge recorde em 2011

A produção de café do Peru alcançou o recorde de 6,75 milhões de sacas de 46 quilos (quintal) em 2011, um aumento de 29% em relação ao ano anterior, de acordo com a Câmara Nacional de Café.
A entidade informou ainda que a produtividade melhorou 25% em 2011, em comparação com o ano anterior. “Tivemos um ano excepcional, apesar das fortes perturbações do clima e da severa falta de trabalho durante os meses da colheita”, afirmou o presidente da Câmara Nacional de Café, César Rivas, acrescentando que as exportações de café também atingiram novo recorde, totalizando US$ 1,55 biliões em 2011.
A Câmara afirmou recentemente que a crise económica na Europa poderia ter impacto negativo sobre as exportações de café neste ano, dado que cerca de 60% do mercado de café peruano está na Europa.
Fonte: Revista Cafeicultura