certificação biológica

A SunOPta International Foods Group, empresa especializada em alimentos naturais e produtos biológicos, estabeleceu uma parceria que visa a comercialização internacional do café com certificação biológica da Ilha de Fogo, de acordo com a imprensa cabo-verdiana.
Em sociedade com a Casa Mendonça, o grupo com sede em Ontário (Canadá) constituiu a empresa Fogo Coffee Spirit Ltd. que vai montar uma unidade de processamento de café a fim de produzir o primeiro café com certificação biológica de elevada qualidade em Cabo Verde.