Feira Internacional de Café

A 7ª edição do Espaço Café Brasil, considerada a maior feira de café da América Latina, acontece de 4 a 6 de Outubro no Expo Center Norte, em São Paulo (Brasil). Com a co-realização da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), funciona como uma plataforma de negócios e desenvolvimento do sector. A entrada é gratuita e o pré-credenciamento pode ser feito pelo site www.espacocafebrasil.com.br.
O evento reúne toda a cadeia cafeeira, desde o produtor até ao consumidor final. Este ano é realizado no período pós-colheita, por isso compradores nacionais e internacionais, especialistas e consumidores poderão degustar as safras actuais de lotes e microlotes de cafés frescos. Serão mais de 80 marcas a expor novos produtos, tecnologias e inovações para as 8 mil pessoas esperadas. Também participam cooperativas, torrefactores, exportadores e cafetarias.
Na sua última edição, foram gerados R$ 5,5 milhões durante os três dias. Marcos Racy Haddad, director comercial da Café Editora – organizador da feira -, acredita que a 7ª edição vai triplicar os números anteriores. “A expectativa é movimentar R$ 15 milhões. O objectivo é debater sobre o mercado, o empreendedorismo e as tendências do café”, explica Marcos Racy Haddad. As actividades propostas optimizam a vida do empresário e visam estimular a troca de experiências entre cafeicultores, torrefactores, classificadores, exportadores, empresários, baristas, proprietários de cafetarias e os amantes da bebida.
Fonte: Revista Cafeicultura