A Organização Internacional do Café (OIC) acaba de publicar o seu relatório mensal relativo ao mercado cafeeiro do passado mês de Maio. De acordo com a informação disponibilizada, os preços do café Arábica caíram durante o último mês, quando comparados com os valores de Abril, enquanto que os preços do café da espécie Robusta registaram um aumento significativo, diminuindo o intervalo de preços entre as duas espécies.
Tomando em consideração o acima referido, a média mensal do preço composto da OIC caiu 1,7%, passando dos 1,6046 dólares (1,2787 euros) para os 1,5768 dólares (1,2566 euros), o que, segundo a organização, representa o nível mais baixo desde Agosto de 2010.
Em relação à produção, a OIC estima que, durante a colheita de 2011/2012, se obtenha um total de 131,9 milhões de sacas, traduzindo um ligeiro declínio em relação aos 134,2 milhões registados em 2010/2011.
Para a safra 2012/2013, a estimativa relativa ao Brasil revela uma produção de cerca de 50,4 milhões de sacas, o que significa um aumento de 16% em relação à safra anterior. Para além do Brasil, a organização espera um aumento da produção, encorajada pelos preços do café registados nos anos mais recentes.
Apesar de ainda não existirem dados precisos que possam levar à elaboração de uma estimativa em relação á safra de 2012/2013, as informações disponíveis relativas ao consumo mundial desta bebida indicam ser possível manter um certo equilíbrio entre a procura e a oferta.
No que diz respeito às exportações, o relatório indica que, durante o passado mês de Abril, registou-se um total de 8,8 milhões de sacas exportadas, perfazendo um total acumulado, para os primeiros sete meses do ano cafeeiro (de Outubro de 2011 a Abril de 2012), de 60,3 milhões de sacas, o que representa uma queda de 4% em relação ao mesmo período de 2010/2011. Segundo a OIC, esta quebra deve-se à redução das exportações de Arábica, em particular dos ‘Suaves colombianos’ e dos ‘Naturais brasileiros’.
Fonte: Hostel Vending Portugal