Subscrição de CoffeeLetters

A produção de café em Porto Rico atingiu o nível mais baixo de sempre na história da ilha, deixando os agricultores e funcionários do governo preocupado sobre como reviver uma indústria florescente uma vez em meio a uma profunda crise econômica.
Agricultores produzidos cerca de 80.000 libras (39.900 kg) de café na safra mais recente, o que representa apenas um terço do consumo local, secretário de Agricultura Myrna Comas, disse quinta-feira.


Os índices de produção do café melhoraram significativamente nos últimos anos, na província do Uíge, fruto do alargamento das áreas de acção para a cultura, informou hoje (quarta-feira), à Angop, nesta cidade, o director local do INCA, Vasco Gonçalves.
 
De acordo com o responsável, no ano transacto foram colhidas cinco mil toneladas de café mabuba e este ano prevê-se uma safra na ordem de cerca de seis toneladas de café mabuba, o que equivale a cerca de três mil toneladas de café comercial.
 
Vasco Gonçalves disse ainda que há certas áreas que não se chegava mas actualmente com a reabilit


O director executivo da Organização Internacional do Café (OIC), Robério Silva, em entrevista exclusiva ao Coffee Break, afirmou que a situação dos produtores de café dos cinco países que ele visitou na América Central é “desoladora e preocupante”. Robério esteve na Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicarágua e Costa Rica para conferir de perto os estragos causados pelo surto de ferrugem nos cafezais. “Vamos entrando na lavoura e percebemos o que a doença causou, toda a folhagem está no chão”, contou o diretor da OIC.


O órgão estatal Autoridade de Desenvolvimento do Café de Uganda aumentou em 7% nesta sexta-feira a projecção de produção do país no ano comercial 2012/13, que termina em Setembro, citando condições climáticas favoráveis nas áreas de cultivo do país, afirmou o gerente responsável pela estratégia de qualidade e desenvolvimento de negócios do órgão, Norman Mutekanga.


Tomar café pode cortar pela metade o risco da reincidência do cancro de mama. A conclusão é de um estudo realizado por cientistas da Universidade de Lund (Suécia) e publicado na revista Cancer Causes Control.


Recém-terminada, a Alimentaria & Horexpo Lisboa 2013, que teve lugar de 14 a 17 de Abril, na FIL (Lisboa), teve o sector do café como um dos seus principais protagonistas.
Para assinalar o Dia Mundial do Café, que aconteceu dia 14 de abril, a Associação Industrial e Comercial do Café (AICC), entidade sem fins lucrativos, conforme informações divulgadas no portal Dinheiro Vivo, indica que cerca de 80% dos portugueses ingerem café diariamente.


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