Subscrição de CoffeeLetters

Certificação SCAE Café Verde Nível Profissional

Data: 24, 25 e 28 de Agosto de 2017
Duração: 3 dias (24 horas)
Local: Academia do Café
Preço: Sob consulta
Idioma: Inglês

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Formação Latte Art

Data: 23 de Agosto de 2017
Duração: 6 horas
Local: Academia do Café
Preço: Sob consulta
Idioma: Português

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Certificação SCAE Competências de Barista Nível Básico

Data: 21 e 22 de Agosto de 2017
Duração: 1,5 dias (12 horas)
Local: Academia do Café
Preço: Sob consulta
Idioma: Português

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A Rússia tornou-se o sétimo membro importador da Organização Internacional de Café (OIC), unindo-se à União Europeia (UE), Estados Unidos, Noruega, Suíça, Tunísia e Turquia sob o Acordo Internacional de Café, formalizado em 2007.


A exportação mundial de café apresentou uma queda de 2,6% em Março passado, em comparação com o mesmo mês de 2014. Foram embarcadas 9,983 milhões de sacas de 60 kg ante 10,250 milhões de sacas em Março de 2014. A informação é da Organização Internacional do Café (OIC).
A exportação mundial nos seis primeiros meses no ano cafeeiro 2014/15 (Outubro de 2014 a Março de 2015) registou uma queda de 3,3% em comparação com o mesmo período anterior, de 54,897 milhões para 53,084 milhões de sacas.


Pessoas que bebem de quatro a seis chávenas de café por dia podem estar menos propensas a desenvolver esclerose múltipla, segundo uma investigação internacional publicada a 26 de Fevereiro.
"A ingestão de cafeína foi associada à redução dos riscos das doenças de Parkinson e Alzheimer", afirmou a autora do estudo Ellen Mowry, da Universidade Johns Hopkins de Medicina em Baltimore, Maryland, nos Estados Unidos.


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